The Oyster Farmers (2017)

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• 70%
• 2017
• Documentaire

Les ostréiculteurs, un long-métrage documentaire, les centres côtiers de la vie dans le New Jersey. Le sort de l'huître, propose un trou de la serrure de vue de l'impact humain sur l'environnement. La suite de l'huître de la prolifération, de la décimation, la résurgence, l'histoire est parallèle à la présence de la Barnegat Baymen et Baywomen de travail de l'eau pour les quatre derniers siècles. Par le biais de dynamique des fluides visuel esthétique, l'influence du film de la force motrice, une philosophie de l'intendance environnementale des flux tout au long du film. Avec 90% de produits de la mer importés aux états-unis, les produits de la mer durables mouvement à la fois locale et mondiale est dans les mains d'ostréiculteurs. Ils apportent de la prime de retour à partir de semences à la ferme à l'assiette.