The Gateway Bug (2017)
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Un voyage instructif à la suite de la spectaculaire ascension et la chute de comestibles, les insectes, les start-ups en Amérique. Ce documentaire primé explore les tabous culturels dans le régime alimentaire de découvrir des indices pour résoudre notre système alimentaire défaillant dans l'Ouest. De la nutrition et de l'alimentation, de lutter contre l'insécurité alimentaire dans la catastrophe climatique, à partir de la ligne de front de commercial cricket fermes dans la ceinture de rouille, de bug de manger des festivals en gardant Austin weird. Témoin de l'inauguration de la première Américaine d'Insectes Comestibles de la Coalition en Amérique, en tant que législateurs sur la Colline du Capitole montre la crise de l'eau dans le Silex menaçant industrielle ag et à l'alimentation de l'Amérique. Comprend des entrevues avec plus de 50 leaders de l'industrie de Bizarre Foods animateur de TÉLÉVISION et le célèbre chef Andrew Zimmern, le Dr Sonny Ramaswamy (USDA), et le Réservoir de Requin star Pat Crowley.
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- (FR) The Gateway Bug
