Bravo Chef: Italian Cuisine (2009)

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• 83%
• 2009
• Documentaire

Bravo Chef: la Cuisine italienne (2009) du 29 septembre 2009. Belmundo De Divertissement. 84 Minutes. Voir les cuisiniers de droit au travail! Travaillant côte à côte avec un top chef est un raccourci à la maîtrise des techniques et des techniques. Simple et pratique d'approche rend long et ennuyeux explications inutiles. Une approche moderne de la plus sacrée des plats nationaux vous permet de maîtriser sans crainte. Les chefs n'hésitez pas à vous montrer leurs précieux techniques, ils comprennent que le fait de partager un secret avec une âme sœur est une joie! Recettes incluses: 1 - Toscane Cantucci Biscuits. 2 - Gnocchi aux Champignons Sauvages de Mollusques et de crustacés. 3 - Lasagnes à la Bolognaise Sauce. 4 - les Raviolis avec la crème de Parmesan, le Remplissage et le Tartare de Boeuf. 5 - Fruits De Mer Risotto. 6 - Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino avec Tartare de Thon. 7 - Tiramisu aux Biscuits Amaretti. 8 - le Thon dans la Chapelure avec un mélange de Feuilles de Salade. 9 - Vitello Tonnato.